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毛鸡价格涨上8元/公斤 市场仍需理智发展

作者:市场部  发布时间:2018/5/11 8:11:43  点击数:340

  近期毛鸡价格不断上行涨至8.0-8.2元/公斤,5月底还会出现全年低点跌至7元/公斤吗?先看当前肉鸡供需市场基本面变化。

 
  前期供应偏低,外部市场预期向好,鸡价涨至3个月来最高值
 
  随在产种鸡存栏下降,祖代鸡引种偏低,后期可强制换羽种鸡减少,外部市场预期向好,极力推荐白羽肉鸡板块,带动相关企业股价上行,近2周时间内,部分企业股价涨幅达30%-40%。4月份,毛鸡价格试探上行,而鸡肉与鸡苗价格震荡下跌,屠宰场亏损;5月份,毛鸡价格涨势加大,本周市场毛鸡价格涨至8元/公斤以上,推动鸡肉价格回升至9.5元/公斤、带动鸡苗价格上涨至2.5元/羽以上。但市场屠宰场依然处于亏损境地。

图1白羽肉鸡市场价格走势图
 
  从白羽肉鸡月度出栏数量可看,毛鸡供应量底部徘徊已近一年,屠宰场及批发市场经销商等中环环节鸡肉库存较前几年偏低,肉鸡市场存在大幅波动的基础。但当前肉鸡市场以毛鸡价格上涨为支撑,风险依然存在。
 
  产能供应处于低位回升中,终端市场需求偏弱,产业仍需理智发展
 
  短期内供应恢复性增长:从4月份开始,毛鸡供应量开始低位回升,5月份仍有增长趋势。
 鸡肉需求回升幅度有限:2018年人感染H7N9流感冲击减弱,4月份开始随工厂工地开工,终端市场需求好转;另外随夏季到来,适合烧烤类鸡肉品项销售向好。但是当前鸡肉销售依然偏弱,1是环保严查,预计烧烤需求较往年同期偏差(2017年因人感染H7N9流感严重,烧烤季节需求较差);2是生猪价格不断下跌,猪肉价格创八年来的新低,抑制鸡肉销售价格。

  图2鸡肉综合售价与白条猪价格走势图
 
  近期毛鸡价格走势仍需关注终端市场鸡肉销售情况,随屠宰场及中间环节库存提升,预计鸡肉销售价格继续上行空间缩小,毛鸡价格存回落风险,后期仍有跌至7元/公斤风险。
 
  长期来看供应降幅不大但供需关系已转变,2018年产业恢复盈利……

 从供应层面来看,尽管后期父母代种鸡强制换羽难度增加,但仍可强制换羽;且往年因行情偏差,种鸡生产性能未完全发挥,待行情好转,种鸡可延长饲养周期,鸡苗供应量降幅远低于种鸡存栏降幅。
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 
 
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